A type of starch that has been treated to change its properties, often used in food products.
एक प्रकार का स्टार्च जिसे उसके गुणों को बदलने के लिए उपचारित किया गया है, अक्सर खाद्य उत्पादों में उपयोग किया जाता है।
English Usage: The recipe calls for dextrinized starch to improve the texture of the sauce.
Hindi Usage: नुस्खे में सॉस के बनावट को बेहतर बनाने के लिए डेक्सट्रिनाइज्ड स्टार्च का उपयोग करने की बात कही गई है।
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